今日は、おやつに、瀬戸内銘菓ベビー母恵夢 冬のショコラをいただきました。
以下、母恵夢ホームページより引用
ショコラの贅沢な味わいを生かした冬のベビー母恵夢。
丁寧に練り上げた黄味あんには上質なベルギー産ショコラをブレンド。
チョコの香りをまとった生地は、しっとりとした口どけです。
柔らかく濃厚な味わいが人気の一品です。
※11月～2月下旬の期間限定販売となります。
ベルギー産チョコレートをたっぷり使用
芳醇なコクと豊かな香りが特徴のベルギー産チョコレートをたっぷり使用。チョコの香りが漂う生地に包み、丁寧に焼き上げました。
甘く香ばしい生地のしっとり感と、濃厚なチョコあんのとろけるような口どけ…。ふたつの食感が口の中でひとつになる、贅沢なハーモニーをお楽しみください。
そのまま食べるとしっとりした食感で、オーブントースターなどで少し焼くとチョコレートの香りが立って美味しく召し上がっていただけます。ホットミルクやウイスキー等と合わせて食べるのもおすすめです。
なぜベルギー産ショコラなの？
美食の国としても有名なベルギー。なかでもチョコレートは伝統もあり、国民に愛されている人気のスイーツです。ベルギー産ショコラはその確かな品質で、国内外を問わず多くのショコラティエからも信頼を得ています。
和洋の絶妙なハーモニー
「母恵夢（ポエム）」は、和菓子の上品な味わいと洋菓子素材の芳醇な風味を、独自の製法技術で調和させた創作菓子です。 バターと卵黄を加えた餡の絶妙な取り合わせを、ほのかなバニラの香りとともにお楽しみください。
商品情報
◆期間限定◆
ベビー母恵夢＜冬のショコラ＞ 6個袋入
箱サイズ：14×9×5cm：
605円
しっとりチョコだけど、とても濃厚なお味でした。大変おいしくいただきました。
ありがとうございました。
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